Uno de los eventos benéficos de mayor renombre en Louisville, reúne cada año a los mejores chefs de la ciudad, con el propósito de recaudar fondos a beneficio del Hospital de Niños Norton (Norton Children’s Hospital).
El evento anual que este año se realizó por 12va vez, se lleva a cabo en la Granja Fleur De Lis en Prospect y reúne a personalidades, la sociedad de abolengo de Louisville, más de 40 distinguidos Chefs de la gastronomía de Louisville y a todas las personas que ven una causa común el apoyar benéficamente al hospital.
El Bourbon & Bowties se realiza cada año en honor o en memoria a un paciente del Norton Children’s Hospital. Este año el celebrado fue el pequeño de 10 años, Jonathan Young, quien a pesar de haber nacido con sola la mitad de su corazón, ahora puede disfrutar de la vida por completo.
Los 1,300 invitados que asistieron al Bourbon & Bowties 2022, pudieron degustar las mejores muestras gastronómicas de los mejores Chefs de Louisville, y por su puesto acompañado de deliciosos cocteles y los mejores bourbones que ofrece la industria local.
Los Chefs participantes este año incluyeron a:
Noam Bilitzer, Eternal Optimist
· Michael Bowe, Red Yeti
· Jake Brockman, Silvio’s Italian Restaurant
· Morgan Bryant, Drake’s Food Truck
· Seth Butkus, Napa River Grill
· Joshua Carter, Repeal
· Hayley Charron, Mesh Louisville
· Michelle Childers, Napa River Grill
· Hannah Copeland, Mercato
· Jose Pena Cruz, Tea Station Asian Bistro
· Phaion Cunningham, Mr. C’s Cheesecake’s
· Rickeeta Cunningham, Mr. C’s Cheesecake’s
· David Danielson, Log Still Distillery
· Scott Dickenson, 1816 Modern Kitchen and Drinks
· Ronnie Dunning, The Manhattan Project
· James Gerhardt, Pendennis Club
· Phil Goldsborough, Longshot Lobsta
· Patrick Gosden, Brasserie Provence
· Alan Henry, Lueberry Acai
· Emily Heyde, Morning Fork
· Geoffrey K. Heyde, Fork & Barrel and Morning Fork
· Jackie Joseph, JJ Bakes & Co.
· Troy King, Six Forks Burger Co.
· Travis Markey, Drake’s Food Truck
· Abigail Mattingly-McGreevy, Bae’s Bakery
· Andrew McCabe, barVetti
· Hannah McClain, Biscuit Belly
· Dallas McGarity, The Fat Lamb Kitchen & Bar
· Charlie Melton, Lake Forest Country Club
· Joshua Moore, Volare Ristorante
· Peter Pagano, Mercato
· Alex Parker, Louvino
· Randy Pasch, Manna, Inc.
· Jonathon Pauly, Morning Fork
· Jarrod Prince, Copper Kitchen and Prince BBQ Company
· Ming Hsuan Pu, Brooklyn and The Butcher
· Anthony Quiram, Morrison Healthcare
· Gustavo Reyes, Gustavo’s
· Tavis Rockwell, Louvino
· Paul Sant, The Seelbach Hilton
· Jeff Sell, Pop’s Roadside Diner
· Chase Schnatter, Cask Southern Kitchen & Bar
· Daniel Stage, Louisville Country Club
· Matt Staggs, Kaelin’s
· Rick Torres, Longshot Lobsta
· John Varanese, Varenese, River House, Levee and Savor
· Graham Weber, McKinley’s Cafe
· Henry Wesley III, 8UP Elevated Drinkery & Kitchen
· Chris Williams, Four Pegs
