¡Date prisa! Tienes hasta el 28 de febrero para votar y ser parte de esta emocionante decisión.
Febrero 2025 – Louisville, KY. – El Kentucky Derby Festival ha dado inicio a una de sus competencias culinarias más esperadas: la elección de la ‘Hamburguesa Derby’ 2025. Los amantes de la comida están invitados a participar en la selección del próximo campeón. Con decenas de recetas originales presentadas, el concurso, patrocinado por 80 Acres Farms, Dan-O’s Seasoning, Kentucky Beef Council y Kroger, ha seleccionado las ocho recetas más destacadas. Ahora, el público tiene la oportunidad de votar en línea para elegir las cuatro hamburguesas que avanzarán a la final del desafío culinario.
Hasta el viernes 28 de febrero, los fanáticos pueden visitar KDF.org/DerbyBurger para votar por su hamburguesa favorita. Las opciones incluyen creaciones únicas que combinan ingredientes locales y sabores innovadores, todas elaboradas con carne de res 100% Kentucky Cattleman’s Ground Beef, sazonadas con Dan-O’s Seasoning (el condimento oficial del festival) y acompañadas de verduras y hierbas de 80 Acres Farms (proveedor oficial de greens del evento).
Las ocho finalistas son:
- Brielicious Burger: Queso brie, mermelada de cebolla caramelizada, tomate, lechuga mantequilla y sazonado original. Creada por Greg Yopp de LaGrange, KY.
- Kentucky Fiesta Cheese Burger: Pico de gallo, crema de aguacate, queso chihuahua, mezcla de lechuga romana y sazonado chipotle. Preparada por Ira Mowman de Louisville.
- The Cowboy: Queso boursin, jalapeños confitados, pepper jack, cebollas rojas fritas, mermelada de tocino dulce, mezcla de lechugas y sazonado original. Creada por Steve Rossell de Louisville.
- The Kiss Me Now Maybe Later Garlic Burger: Ajo, mayonesa, limón, vinagre de sidra de manzana o balsámico, bourbon, Coca-Cola, mezcla de rúcula y sazonado original y marino. Preparada por Brian Finneran de Louisville.
- Burnham’s Beer Cheese Bourbon Bacon Jam Bom-Diggity Burger: Mermelada de tocino, bourbon, queso cervecero, tomillo y sazonado original. Creada por William Burnham de Louisville.
- Italian Stallion: Pan tostado con ajo, provolone, tomate roma, pepperoni, marinara, albahaca y sazonado cheesoning. Preparada por Jeremy Fleitz de Louisville.
- Perfect Peppery Prosciutto Burger: Queso havarti, prosciutto, mermelada de pimiento rojo, ajo, rúcula, albahaca y sazonado crujiente de bagel. Creada por Bette Niemi de Louisville.
- Cameron’s Kickoff Derby Burger: Tocino ahumado con hickory, mantequilla de manzana, lechuga de verano y sazonado cajún, bourbon con maple y preem-o. Preparada por Cameron Myers de Taylorsville, KY.
Cada receta será evaluada por su sabor, presentación, su toque creativo y lo fácil que es prepararla.. La gran final del desafío culinario tendrá lugar el lunes 10 de marzo. Para conocer las reglas oficiales del concurso, visite www.kdf.org/beef.
No te quedes fuera de esta emocionante competencia que combina tradición, sabor y pasión por la gastronomía. ¡Vota ahora y ayuda a elegir la próxima estrella de las hamburguesas del Derby Festival!